비타민 A 효능과 효과

비타민 A 효능과 효과 그리고 결핍시 문제점 알아보기

 

우리몸의 필수 에너지 중 하나인 비타민 A 의 효능과 효과에 대해서 알아보고 관련 음식과 제대로 보충이 되지않아 결핍이 일어나면 어떤일이 발생하는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

비타민 A 효능과 효과

 

비타민이란?

 

비타민은 우리몸의 필수 요소인 탄수화물, 지방, 단백질과는 달리 에너지를 생성하지 못하지만 몸의 여러 기능을 조절합니다. 대부분은 효소나 또는 효소의 역할을 보조하는 조효소의 구성 성분이 되어 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질의 대사에 관여합니다. 효소나 조효소는 화학 반응에 직접 참여하지 않기 때문에 소모되는 물질이 아닙니다. 따라서 비타민의 필요량은 매우 적지만, 생체 반응에 있어 효소의 기능이 매우 중요하기 때문에, 소량이라 할지라도 필요량이 공급되지 않으면 영양소의 대사가 제대로 이루어지지 못해서 몸에 크게 무리가 오게 됩니다.

 

 

여러 비타민 중 비타민 A 의 역활은?

 

역시 알파벳의 첫번째 글자인 A를 부여한 이유가 있는것 처럼 의료 체계에 가장 효과적이고 안전한 의약 목록이며 WHO 필수 의약품 목록에 등재되어 있습니다.

 

비타민 A 효능과 효과

 

그중, 비타민 A 로 알려진 레티놀(retinol)은 음식에서 발견되고 건강 보조 식품으로 널리 사용되는 비타민의 하나이며, 보조 식품으로서 특히나 안구 건조증을 유발하는 비타민 A 결핍을 치료하고 예방하는데 쓰이고 있습니다.

 

비타민 A인 레티놀은 1909년에 발견되었고 1931년 분리되었으며 1947년 최초로 만드는데 성공했습니다.

제네릭 의약품, 일반 의약품으로 구분되고 구매할 수 있어서 개발도상국의 도매가는 50,000개 당 약 US $ 0.02 ~ 0.30 으로 미국에서도 그렇게 비싸지 않습니다.

 

결핍이 일상화된 몸에 한 해, 두 차례 고위험에 처한 환자에게는 한 차례 다량의 투여가 권장됩니다. 홍역을 앓는 사람들의 추가적인 문제를 예방하기 위해서도 사용되는데 구강 투여 또는 근육 주사를 통해 복용됩니다.

 

적당한 양의 레티놀은 큰 문제를 일으키지 않지만, 한번에 다량을 투여하면 간 비대, 피부 건조증, 과비타민 A증 (비타민A 과잉증)을 유발할 수 있고, 임신 중에 다량 투여할 경우 태아에게 위험을 초래할 수 있으므로 주의 해야 합니다.

 

 

비타민A 결핍시 발생하는 현상

 

비타민 A 결핍증의 초기 증상은 야맹증으로 밝은 곳에서 어두운 곳에 들어갔을 때 순간적으로 시각적응장애가 일어나거나 어두운 곳에서는 잘 보이지 않는 증상입니다. 비타민 A가 결핍되면 눈의 상피세포의 기능이 떨어지고 눈물 분비가 되지 않아 결막과 각막이 건조해지는 안구건조증이 생기고 결막의 분비물과 상피세포의 죽은 조직들로 이루어진 작은 은백색의 반점이 생깁니다. 이러한 상태가 진행되면 각막 전체 또는 일부분이 연화되어(각막연화증) 만성 감염이 생기고 각막에 궤양이 생기거나 파열이 되어 결국은 실명에 이르게 됩니다.

 

비타민 A 결핍

 

비타민 A 결핍증의 또 다른 초기 증상에는 입, 목 구멍 호흡기 및 비뇨 생식기 통로에 있는 점막에 변화가 생기는 것입니다. 이런 점막이 퇴화되어 건조해지고 섬모(외부에서 들어오는 이물질들을 제거하는 역할을 하는 조그마한 털 같은 돌기)가 소실되면 세균 침입에 대한 저항력이 약화되어 여러 가지 세균에 감염될 가능성이 증가하게 됩니다. 오랫동안 비타민 A를 충분히 섭취하지 못하면 피부가 건조해지고 까칠해지며, 피부털의 모낭 주변에 각질이 생기는 모낭각질증에 걸릴 수도 있으며 뼈나 치아의 형성에 결함이 생기거나 성장 장애가 생길 수도 있습니다.

 

 

비타민A 가 풍부한 음식

비타민 A 음식

 

시력, 피부 관리, 인체 발달을 위해서는 레티놀 또는 다른 유형의 비타민 A가 필수적인데, 체내에서 활동 시 레티날과 레티노산으로 변환되며, 레티놀이 함유된 대표 음식으로는 간, 달걀노른자, 생선 등과 같은 육류와 버터, 우유 같은 유제품이 있습니다.